Abnehmen & Diät

Chili als natürliche Appetitzügler

Chili als natürliche Appetitzügler

Die scharfen kleinen Chili-Schoten würzen nicht nur das Essen - sie sind auch hervorragende Appetitzügler. Denn sie nehmen die Lust auf Süsses und auf Fettiges.Besonders Menschen, die sonst eher mild essen, reagieren auf diese Wirkung der Gewürzschoten   mehr

Wissenschaftler der Pudre University (USA) machten folgenden Versuch:

Abnehmen durch Nahrung: Leider ein Märchen

Abnehmen durch Nahrung: Leider ein Märchen

Immer wieder geistert das Schlagwort von den "Negativ-Kalorien" in bestimmten Nahrungsmitteln durch Zeitschriften und Diät-Pläne. Das sind Lebensmittel, die beim Stoffwechsel angeblich mehr Kalorien verbrauchen als sie selbst haben. Leider Unfug, die gibt es nicht.

Vollkorn-Produkte schützen vor Bauchfett

Vollkorn-Produkte schützen vor Bauchfett

Wer bei der Wahl von Getreideprodukten vorwiegend auf Vollkorn-Produkte setzt, kann dadurch überschüssiges Bauchfett loswerden. Das berichten Forscher der Tufts University im "American Journal of Clinical Nutrition". Sie befragten 2.800 Erwachsene nach ihren Ernährungsgewohnheiten und untersuchten durch spezielle Bildgebung ihr Fettgewebe.

Schwarzwurzel: Gut für Diät und Gesundheit

Schwarzwurzel: Gut für Diät und Gesundheit

Wir finden sie auf den Bauernmärkten und auch immer öfter in den Supermärkten: Die Schwarzwurzel. Lange Zeit als "Spargel für Arme" verschmäht, kehrt sie auf unsere Speisezettel zurück. Und das ist gut so: Denn kaum ein einheimische Wintergemüse ist gehaltvoll an wertvollen Inhaltsstoffen wie die Schwarzwurzel. Sie strotzte geradezu vor Vitaminen und Mineralien.

Kohlsuppendiät: Einfach und erfolgreich

Kohlsuppendiät: Einfach und erfolgreich

Die einen schwören darauf, den anderen wird schon beim Namen übel: Die Kohlsuppen-Diät. Es handelt sich um eine so genannte "Crash Diät", bei der Sie in kurzer Zeit relativ viel Gewicht verlieren. "Fünf Kilo in sieben Tagen", so lautet meistens das Versprechen. Das ist auch zu schaffen. Was in die Kohlsuppe rein muss, wie sie wirkt, ob eine dauerhafte Abnahme dadurch ...

Nahrungsmittel sind natürliche Appetitzügler

Nahrungsmittel sind natürliche Appetitzügler

Abnehmen, Diäten, Appetit - ein Thema ohne Ende und irgendwann stösst man unweigerlich auf das Stichwort "Appetitzügler". Und da gerät man in ein Minenfeld: Da werden Pillen, Kapseln, Wunderdrinks ohne Ende angepriesen, auf diesem Markt wird viel verdient. Aber helfen all diese wunderbaren Appetitzügler auch? Und vor allem: Helfen Sie ohne Nebenwirkungen? Ich sage Ihnen, ...

Die beste Fastensuppe

Im Mittelpunkt eines Fastentages steht mittags die Fastensupp, die auch sonst viele Vorteile bringt. Man kann mit ihr zu hohe Harnsäure-Werte und zu hohe Cholesterinwerte senken. Hier ist das Rezept:

Pflaume: Der tolle Schlankmacher

Die Pflaume hat eine sehr lange Geschichte: Sie wurde vermutlich von Alexander dem Großen nach Europa gebracht und Karl der Große hat dafür gesorgt, daß sie in Mitteleuropa systematisch angebaut wurde.

Erdbeeren - Das Diät-Wunder

Prall, saftig. von verführerischem Rot und wunderbar süß - Erdbeeren sind wirklich ein Hochgenuss. Dieses Obst harmoniert mit vielen Zutaten wie Eis, Kuchen, Käse, es passt zum Salat, man kann es süß essen aber auch mit Pfeffer und Essig. Im Sommer sind Erdbeeren in kalter Milch oder mit Joghurt als erfrischende Zwischenmahlzeit nicht zu schlagen.