Coca-Cola: Sehr umstritten
Coca-Cola - das ist nicht einfach nur ein koffein- und kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk. Coca-Cola, das ist westlicher Lebensstil, das ist Ausdruck einer Gesinnung, das ist Jugend und Abenteuer, das ist "Hey, ich bin gut drauf." Coca-Cola, das ist Amerika - und so wollten wir ja alle mal sein. Es gibt den Soft-Drink in vielen Varianten, gemixt mit Bier, mit anderen Limonaden, mit Alkohol, als light-Version und sogar schon zuckerfrei. Aber es gibt nur ein Coca-Cola: das in der typischen Flasche, eiskalt und zweifelsohne erfrischend. Inzwischen hat es seinen Siegeszug um die ganze Welt beendet und ist überall angekommen: Von Sibirien bis Südafrika, von Alaska bis Feuerland. Im Zeiten Weltkrieg wurde die US-Armee von transportablem Abfüllanlagen sogar auf ihren Feldzügen mit Coca-Cola versorgt. Wo auch immer auf der Welt Sie Coca-Cola trinken, es wurde immer nach dem selben - streng geheimen - Rezept gebraut. Trotz seiner erfrischenden Wirkung, Coca-Cola ist nicht unumstritten, es hat auch seine ernährungsmäßig bedenklichen Seiten.
Coca-Cola: Jede Menge Zucker
Die hauptsächlichen Geschmacksträger in der Cola sind Vanille, Orangen-, Zimt- und Zitronenöle. Dazu kommen Phosphorsäure und Zucker. In 100 Milliliter Cola sind durchschnittliche 10 Milligramm Koffein enthalten. Dazu eben Koka-Extrakt. Nach Firmenangaben sind in 100 g Cola 10,6 g Zucker, das entspricht 36 Stück Würfelzucker in einer Ein-Liter-Flasche. Um diese Energiemenge zu verbrauchen müssen Sie einen 50minütigen Dauerlauf machen.
Coca-Cola: Nichts für Kinder
Wegen des hohen Zuckergehalts kann der häufige Genuß von Cola zu Übergerwicht führen. Ebenso kann der Zucke zusammen mit den Säuren in der Cola zu Zahnschäden führen (vor allem bei Kindern). Nicht stimmt die Behauptung Cola würde Fleisch oder Zahnschmelz auflösen. Stimmen tut allerdings, daß ein rostiger Nagel nach einem 48stündigem Cola-Bad wieder blank ist. Auch das Hausmittel "Warme Cola plus Salzstangen" stoppt Durchfall, ist nicht bewiesen. Alles in Allem muß man mit Coca-Cola oder Coke wie es auch genannt wird, mit Vorsicht umgehen. Vor allem bei Kindern ist es als Erfrischungsgetränk bedenklich.
Coca-Cola-Rezepte
Da das Getränk vorwiegend mit Alkohol gemixt wird, möchte ich Ihnen keine Rezepte empfehlen. Sie können selbst entscheiden, was Sie trinken möchten - und was nicht.
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