Genmais: Rettung oder Umweltgefahr?
Genmais darf nicht ausgesät werden! Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat die Aussaat der umstrittenen Sorte MON 810 in Deutschland verboten. Es gebe Grund zur der Annahme, daß der genveränderte Mais MON 810 eine Gefahr für die Umwelt darstelle. Genmanipulierter Mais - Rettung für die hungernde Weltbevölkerung, oder große Gefahr für unsere Umwelt.
Bisher waren die wichtigsten Grundnahrungsmittel für die Weltbevölkerung die Kartoffel, der Reis und das Getreide. In den letzten Jahrzehnten sind Sojabohnen und Mais dazu gekommen. Doch besonders die Ernten von Mais sind durch Schädlinge immer wieder gefährdet worden. Einer der bösartigsten Schädlingen, der "Maiszünsler". Der ist ein Schmetterling mit einer Flügelspannweite von nur bis zu 35 Millimetern. Er ernährt sich von Mais, Kartoffeln, Hirse, Beifuß und anderen Pflanzen. Wissenschaftler unterscheiden zwei Rassen ("E" und "Z"). Für den Mais gefährlich ist vor allem die Rasse "Z", die zunächst vor allem in Süddeutschland für Probleme im Maisanbau sorgte. Mittlerweile hat sich das Verbreitungsgebiet des Schädlings auch nach Norden ausgebreitet.
Gegen den "Maiszünsler" geht die Wissenschaft mit folgender Gen-Veränderung vor: Grundlage dafür ist ein Gen, das ein für den Maiszünsler giftiges Protein des Bodenbakteriums Bacillus thuringiensis codiert. Durch dieses sogenannte Bt-Toxin wird die Pflanze gegen die Schädlingslarven resistent. Der Befall durch ausgewachsene Tiere wird allerdings nicht verhindert.
Allerdings besteht die Gefahr, daß dieses Toxin nicht nur den "Maiszünsler" vernichtet, sondern auch wertvolle Bodenorganismen und Insekten. Nach Angaben des Ministeriums bestehen Gefahren für Schmetterlinge, Marienkäfer und Lebewesen im Wasser.
Die amerikanische Firma, die den patentierten Gen-Mais vertreibt, will gegen dieses Verbot gerichtlich vorgehen. Im Mais enthalten sind:
- Die wichtigen Vitamine B 3 und E in hoher Dosierung
- In 100 g Mais sind 330 mg Kalium, 256 mg Phosphor, 120 mg Magnesium und 15 mg Calcium enthalten
- Mais ist ganz wichtig für die Deckung unseres Bedarfs an Eisen und Zink
- Mais enthält sehr viele Kohlenhydrate und fast 19 g Ballaststoffe/100g
- 100 g Maismehl enthalten 350 kcal
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